1. bedrijfsbureau - zorgde voor de omzetting van verkoopplanning in productieplanning - zorgde voor de aanwezigheid van voldoende personeel, grondstoffen en verpakkingsmiddelen op de juiste tijd
2. inkoopafdelingen - zorgden er voor dat de benodigde grondstoffen en verpakkingsmiddelen worden gekocht
3. technische dienst - zorgde voor het onderhoud van de gehele productieapparatuur, auto’s en gebouwen - bedrijfsbrandweer - interne dienst = verantwoordelijk voor het schoonhouden van gebouwen en terreinen, bewakingsdienst, kantines en linnenkamer
4.bedrijfslaboratorium - zorgde voor het toezicht op de kwaliteit van aangevoerde grondstoffen - controle op de kwaliteit van de eindproducten
5. ontwikkelingsafdeling - ontwikkelen van nieuwe producten - zocht naar het verbeteren van de samenstelling en de verhoging van de kwaliteit van bestaande producten
6. administratie - vastleggen en verwerken van de bedrijfsresultaten
7. bedrijfseconomische afdeling - berekende de prijzen van de diverse producten en adviseerde de directie en leiding over financiële vraagstukken
8. efficiencyafdeling - stelde vast met welke snelheid geproduceerd kon worden en met hoeveel personen dit kon gebeuren - stelde verbeteringen van werkmethoden voor, waardoor economischer geproduceerd kon worden
9. vervoer - verzorgde al het interne en externe vervoer
10. personeelszaken - adviseerde de directie bij alles wat te maken had met het personeelsbeleid - hield zich bezig met de werving, selectie, aanneming en opleiding van personeel
11. ondernemingsraad - leverde een bijdrage aan de goede samenwerking van het bedrijf
laboratorium
Kersenspoor jaren 30
Oude foto: het verpakken van blikken in verzendkisten
